豆角雞蛋木耳包子

美食達人@含羞草111

豆角雞蛋木耳包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 豇豆角適量

輔助料: 雞蛋適量; 木耳適量

調味料: 油適量; 精鹽適量; 蔥適量; 胡椒粉適量; 松茸粉適量; 生抽適量

豆角雞蛋木耳包子的做法步驟

第一步：將面加入少許的白糖拌勻。

第二步：將面加入少許的白糖拌勻。

第三步：將發酵粉用水澥開後，和面。

第四步：將揉好的面團蓋好，靜置發酵。

第五步：將豆角焯水。

第六步：撈出後切碎。

第七步：鍋中加油，將雞蛋炒熟。

第八步：木耳剁碎。

第九步：蔥切碎。

第十步：將雞蛋、豆角、木耳、蔥末放入鍋中，加入香油、鹽、松茸粉、胡椒粉、生抽拌勻。

第十一步：將鍋中原料拌勻。

第十二步：發好的面。

第十三步：將面揉好做劑、擀皮。

第十四步：包好的包子，饧一會，入鍋蒸15分鍾。

第十五步：包子出鍋啦。

菜譜標簽：老人家常菜朋友聚餐兒童産婦主食早餐

相關食材：雞蛋豆角木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法雞蛋與豆角的做法木耳與豆角的做法

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