五花肉炒豆角
美食達人@金樹葉
菜式簡介
很喜歡吃豆角，所以這道菜是我們家餐桌上的常客，很簡單也很美味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 五花肉250克
- 豆角500克
- 輔助料
- 蒜頭適量
- 調味料
- 花生油適量
- 醬油適量
五花肉炒豆角的做法步驟
第一步：所有材料，非常的平常簡單。第二步：豆角切段，鍋裏放水燒開後放鹽放豆角稍煮，撈出過冷河，滴幹水。第三步：熱鍋放油放肉煸炒至出油。第四步：倒入醬油使肉上色。第五步：倒入豆角、蒜頭翻炒至豆角變軟，放鹽調味即可。第六步：這道菜我還給它取了個很特別的名字叫“亂棍打死豬八戒”，很形像吧！
