【香濃咖啡雪糕】
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝拌
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 動物性淡奶油200克
- 牛奶200克
- 咖啡粉兩小袋
- 細砂糖70克
- 輔助料
- 麥麗素巧克力適量
【香濃咖啡雪糕】的做法步驟
第一步：牛奶倒入鍋內，加入細砂糖拌勻
第二步：加入咖啡粉拌勻
第三步：再加入動物性淡奶油繼續拌勻
第四步：充分拌勻成細膩的雪糕糊
第五步：麥麗素菜巧克力放入保鮮袋裏
第六步：封好袋嘴後用擀面杖擀碎
第七步：倒入到雪糕糊裏，輕輕拌勻
第八步：入冰箱冷凍，每隔一小時取出攪拌，再入冷凍，反複操作3-4次，取出回溫一下就可以食用
【香濃咖啡雪糕】做法技巧/竅門/補充說明：
此做法很懶，可以把材料攪拌均勻後倒入事先冷凍過的攪拌桶內製作