湯圓也可以變可愛------胡蘿蔔桂花湯圓

美食達人@sunshinewinnie

菜式簡介
　　今天做了一部分用胡蘿蔔汁揉出來的湯圓，顔色很漂亮，可惜沒有拍出它的美啊，有點可惜。
　　順手做了小兔和小豬，上次做的豬豬包的紅色是用的紅曲粉，這次改成胡蘿蔔汁，感覺更健康呢，結果小熊說我的小兔做是很象小熊WINNIE的好朋友小豬。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 糯米粉適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 糖桂花適量

湯圓也可以變可愛------胡蘿蔔桂花湯圓的做法步驟

第一步：胡蘿蔔削皮切成小粒。

第二步：放入攪拌機中攪拌，如果覺得不太好攪，可以加一些水，但不要加多了。

第三步：將胡蘿蔔過濾，濾出胡蘿蔔汁。

第四步：碗裏放適當的糯米粉。

第五步：一點點加入胡蘿蔔汁，將其揉均。

第六步：分成均勻的等份。

第七步：同樣的方法做出白色的湯圓。

第八步：水開後，放入湯圓，煮至浮起即可。

第九步：吃的時候放一些糖桂花就可以了。

湯圓也可以變可愛------胡蘿蔔桂花湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

1、湯圓做好後，在放湯圓的盤子裏放一些糯米粉，可以防粘。
2、當然可以按自己的喜好包進餡料。
3、我們平時最喜歡吃的是紅糖醪糟味道的湯圓，今天爲了拍照，沒有加。
4、濾出來的胡蘿蔔渣不要扔掉哦，還可以利用的，可以直接煮在飯裏，也可以放些糖做湯圓餡，還可以做面包、蛋糕，很多用處的，自己發揮創意吧，不要浪費哦。

菜譜標簽：家常菜小吃元宵節

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔桂花

答配菜譜：蘿蔔與桂花的做法

相關菜譜：: 桂花糖胡蘿蔔幹的做法; 蜜汁桂花蘿蔔絲的做法; 桂花糖醋櫻桃蘿蔔的做法; 桂花蜂蜜白蘿蔔的做法; 桂花糖胡蘿蔔幹（果蔬烘幹機版）的做法; 胡蘿蔔雞蛋餅的做法[圖解]; 【花樣粥系列一】田園蔬菜粥之---苋菜胡蘿蔔粥的做法[圖解]; 胡蘿蔔玉米雞湯的做法[圖解]; 胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法[圖解]; 胡蘿蔔炒土豆絲的做法[圖解]; 培根火腿蘿蔔糕的做法[圖解]; 鮮榨胡蘿蔔蘋果原汁的做法[圖解]; 芹菜炒蘿蔔絲的做法[圖解]; 胡蘿蔔蒜苗炒雞蛋的做法[圖解]; 胡蘿蔔燒肉的做法[圖解]; 羊肉胡蘿蔔餃子的做法[圖解]