辣椒炒茄子

美食達人@水青青

辣椒炒茄子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 辣椒適量; 茄子適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

辣椒炒茄子的做法步驟

第一步：備茄子一個，辣椒二個。

第二步：茄子切丁，辣椒切絲。

第三步：熱鍋熱油入進茄子。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：再放進辣椒絲加鹽炒勻。

第六步：淋上生抽，將辣椒和茄子炒熟。

第七步：放點味精炒勻出鍋。

第八步：炒好的辣椒炒茄子。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式

相關食材：茄子辣椒

答配菜譜：茄子與辣椒的做法

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