菠蘿炒飯

美食達人@泡泡雪沫

菜式簡介
　　本人數懶人一枚，所以特別費事的飯，自己也不太會做。加入美食天下好久好久了，平時吧，也不是不做飯，只是感覺在拍照上傳比較麻煩，所以很少傳圖片，日志什麼的。不過下邊的這個飯，實數簡單，而且美味，只要是稍加用心的都可以搞定了。尤其是不喜歡吃飯的小朋友們。跟著我來瞅瞅吧。

第一步：准備原料，菠蘿去皮去蒂，取肉切丁備用。

第二步：臘腸切片備用。

第三步：新鮮豬肉切丁備用，加油，加鹽腌製少許

第四步：鍋熱，加少許油，將菠蘿放入快速翻炒，加少許白糖攪拌取出待用。

第五步：臘腸入鍋短短炒製一下，盛出備用。

第六步：·豬肉丁入鍋，炒製金黃取出備用，將黃瓜也稍微炒製一下即可

第七步：把所有食材混到一起炒製就行。

第八步：下蔥花，將米飯也混入一塊炒製，自己酌情添加調料。將米飯到入，充分攪勻。

第九步：炒好後直接裝盤即可。

菠蘿炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨提示：1·水果做菜，炒製時間不宜過長，避免營養流失。

2·臘腸炒製，火不宜過大，避免糊掉。

3·此飯爲酸甜口，而且顔色比較鮮豔，比較開胃，很適合小朋友們的。

4·吃飯的時候最好在准備一份不錯的湯，下飯容易哦。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：菠蘿

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