白灼黃秋葵
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃秋葵250克
- 輔助料
- 大蔥適量
- 紅辣椒適量
- 調味料
- 生抽適量
- 橄榄油適量
- 鹽適量
白灼黃秋葵的做法步驟
第一步:准備好原材料;
第二步: 將大蔥切成細絲泡在冷開水中, 紅辣椒切成小段;
第三步: 燒鍋開水, 放入適量的鹽和幾滴油,將黃秋葵放入進去;
第四步: 水再次開後煮上一、二分鍾, 就可以撈出了;
第五步:將焯過水的黃秋葵切成小段,加入適量的生抽;
第六步: 再將准備好的紅辣椒圈和大蔥絲擺放在表面;
第七步:鍋中放入適量的橄榄油燒熱;
第八步:油熱後用勺將熱油澆淋在大蔥絲上;
第九步:簡單又清淡健康的白灼黃秋葵就完成了。