秋葵甜椒銀芽炒雞蛋

美食達人@尋夢一ZbDu

菜式簡介
　　秋葵甜椒銀芽炒雞蛋，是一道家常菜，色香味俱全。聽說吃秋葵還可以抗衰老，好處還不少。

第一步：秋葵10個，甜椒半個，銀芽200克，雞蛋4個，蔥姜蒜適量。

第二步：秋葵，銀芽焯水過涼，秋葵焯水1分鍾後加銀芽20一30秒一同撈出。

第三步：蔥甜椒切絲，姜蒜切片。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油先煎一下雞蛋，煎好盛出。

第六步：再啓鍋加熱加點油加蔥姜蒜甜椒炒香，然後加銀芽，秋葵，雞蛋，加點鹽和五香粉，最後加點魚露快炒出鍋。

第七步：秋葵甜椒銀芽炒雞蛋，是一道家常菜，色香味俱全。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋秋葵

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