豬肉香菇圓白菜蒸餃

美食達人@朵媽的私家廚房

豬肉香菇圓白菜蒸餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬肉400克

輔助料: 圓白菜適量; 香菇適量

調味料: 甜面醬適量; 蚝油適量; 蔥適量; 姜適量; 十三香適量; 生抽適量; 鹽適量; 花生油適量

豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟

第一步：絞好的肉餡加入上面所有調料

第二步：攪拌均勻備用

第三步：香菇與圓白菜切碎（用手稍擠一下水分）

第四步：調好的肉餡倒入

第五步：調勻

第六步：提前和好的面

第七步：分成大小一樣的劑子

第八步：擀皮

第九步：包餃子

第十步：包好了

第十一步：上屜蒸十五分鍾

第十二步：出鍋

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉白菜圓白菜香菇

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