肉絲豆芽炒河粉

美食達人@じ○ぴe_/″靑

菜式簡介
　　剛剛發得圖片沒有完全傳上去，所以現在又來重新傳一邊，，唉唉

第一步：菜市買回來的河粉

第二步：肉切絲

第三步：放入老抽，料酒，澱粉拌勻

第四步：把幹辣椒，生姜，大蒜，小蔥切好備用

第五步：鍋燒幹，放入食用油

第六步：把肉絲下鍋，爆炒一下，盛出來備用

第七步：油燒高溫，放入幹辣椒，花椒，生姜大蒜炒香，下豆芽，再放河粉，翻炒均勻，倒入老抽適量（爲了取色的）加入適量的鹽，再放味精，就該起鍋了，，最後撒上蔥花。

第八步：這就是我的作品啦！！！看著還可以吧！！味道也不錯的呢

肉絲豆芽炒河粉做法技巧/竅門/補充說明：

不要放太多的油哦，不然很是膩人。。。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：豆芽河粉

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