醬油潑面
菜式簡介
第一次傳菜,其實這麼簡單的做法,我是羞于出手的,但是昨天上網的時候,我看見好友裏兩個女孩在討論西紅柿炒蛋應不應該放醬油的問題,我才發現原來我還是會點什麼的,呵呵
我是很愛吃面條的,所以換著法的做,這碗面條簡單又好吃,大家一看就會了
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 醬油適量
- 油適量
- 鹽適量
醬油潑面的做法步驟
醬油潑面做法技巧/竅門/補充說明:
醬油下鍋三五秒鍾就要加水,不然會糊的
我用的是宮面,煮出來挺鮮的,普通面條也行
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