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醬油炒飯

美食達人@一米陽光612
醬油炒飯封面圖

菜式簡介
  醬油炒飯是一道家常主食炒飯,主要食材是米飯(冷飯更佳),配以肉粒、雞蛋、蔥花和醬油等炒至熟熱。醬油炒飯可以根據個人口感添加少許酸或辣,並且配料也可以根據個人喜好適量加入。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
剩米飯2碗
火腿腸2/1個
輔助料
醬油2勺
1顆
食用油適量

醬油炒飯的做法步驟

  • 第一步:火腿腸切成小粒兒,蔥切成蔥花。
  • 第二步:鍋燒熱,放入適量食用油。放入火腿腸翻炒至微黃。
  • 第三步:放入冷飯翻炒均勻。
  • 第四步:放入醬油翻炒均勻,最好提著鍋晃動這樣炒的更快更均勻。
  • 第五步:關火,撒上蔥花即可。
  • 第六步:可以用水果裝飾一下??
  • 第七步:特別美味呢??
  • 相關食材:醬油

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