蚝油腐竹

美食達人@水青青

蚝油腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 腐竹適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 香油適量; 辣椒油適量; 醋適量; 蚝油適量; 生抽適量; 調味鮮適量

蚝油腐竹的做法步驟

第一步：將腐竹泡軟清洗。

第二步：再切段，再將蔥，姜，蒜，辣椒切末。

第三步：切好的調料末放進腐竹碗裏加鹽合拌均勻。

第四步：依次淋上蚝油，生抽，香油，辣椒油，醋，調味鮮。

第五步：調調味料的圖片就不一一上傳了。

第六步：再拌勻入味即可。

菜譜標簽：素菜

相關食材：腐竹蚝油

答配菜譜：蚝油與腐竹的做法

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