【寶寶開胃小食】紫菜包飯思密達！

美食達人@菇涼我是主廚

菜式簡介
　　寶寶最近胃口不好，就試著給她做了紫菜包飯，沒想到這家夥連吃3天都不膩，如果家裏稍微多煮些米飯，做起來倒是很簡單省時間！紫菜雞蛋黃瓜米飯的搭配也很健康哦！

第一步：首先做好米飯，注意不要燒的太幹，然後加幾滴醋，一點點鹽開始攪拌，等米飯有些黏黏的就可以了。

第二步：打一個雞蛋攪拌後煎一個蛋餅（建議用不粘鍋可以不用放油煎更健康）

第三步：把所有配料都切成絲備用

第四步：按圖示把米飯放在紫菜上面攤平如果沒有手套，可以用家裏的木鏟沾點水這樣可以把米飯壓的很平整，然後把配料都擺好擠一點沙拉醬，增加口感，然後開始卷就可以了

第五步：卷的時候需要一定技巧，不好文字描述，我是看了百度視頻學的，童鞋們可以參考

第六步：卷好後，就可以切片擺盤了，記住一定要用很鋒利的刀子才能搞定，我是用陶瓷刀稍微沾水切，後來有試過用普通的菜刀，結果證實切不下去，

第七步：搞定了，很有食欲有木有！看步驟很多，實際操作很簡單哦！

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫菜

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