返回

[菜譜換禮]紅燒黃花魚

美食達人@elmonte
[菜譜換禮]紅燒黃花魚封面圖

菜式簡介
  黃花魚是LG的姐姐給的,她每次來都帶來一箱的黃花魚,把冰箱塞得滿滿的,郁悶啊!可能有人認爲我身在福中不知福,但當你看到冰箱不能放其它東西時,你就會抓狂,兒子吃這魚都吃怕了,我還不遠千裏的偷偷送了很多朋友了。家裏的老人心疼死了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
黃花魚2條
輔助料
3根
2-3片
生抽2大匙
美極鮮醬油1茶匙
2茶匙
料酒1大匙
2大匙
2大匙

[菜譜換禮]紅燒黃花魚的做法步驟

  • 第一步:把魚清理幹淨。(現在我都成魚師傅了。)
  • 第二步:姜切片,蔥切段。
  • 第三步:熱油鍋,把姜爆一下。
  • 第四步:把魚擦幹水,放入煎至金黃。
  • 第五步:翻面煎另一面。
  • 第六步:把生抽,美極鮮醬油,糖,酒拌勻備用。
  • 第七步:放入蔥白爆一下。
  • 第八步:倒入調味料焖煮10分鍾。
  • 第九步:最後撒入剩下的蔥就可以上碟了。
  • 相關食材:黃花魚

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM