花生豆瓣醬
菜式簡介
朋友家自己用西瓜曬的豆瓣醬,味道很好,知道我是個吃貨,就送了些給我。自己曬的豆瓣醬需要炒熟了吃,我加了些花生米和青紅椒,炒熟的醬拌飯拌面都好吃,我用它塗抹在熱饅頭上,一口氣吃了整整一個饅頭。花生米有長壽果之稱,營養美味兼具,和豆瓣醬一起做菜,醬香和花生的香味完美融合,很不錯的素食選擇。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生米60克
- 西瓜豆瓣醬100克
- 輔助料
- 青紅椒2個
- 調味料
- 食用油適量
菜式簡介
朋友家自己用西瓜曬的豆瓣醬,味道很好,知道我是個吃貨,就送了些給我。自己曬的豆瓣醬需要炒熟了吃,我加了些花生米和青紅椒,炒熟的醬拌飯拌面都好吃,我用它塗抹在熱饅頭上,一口氣吃了整整一個饅頭。花生米有長壽果之稱,營養美味兼具,和豆瓣醬一起做菜,醬香和花生的香味完美融合,很不錯的素食選擇。