火腿腸素炒包心菜

美食達人@花魚兒

火腿腸素炒包心菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 包心菜100克; 小油豆腐40克; 火腿腸1根

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

火腿腸素炒包心菜的做法步驟

第一步：材料：包心菜、小油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）

第二步：將小油豆腐倒入大碗中，用熱水泡一下，待用。

第三步：將包心菜撕開清洗一下，撈出待用。

第四步：將有剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜斷生。

第六步：接著，合入切開的火腿腸翻炒一下。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：火腿包心菜

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