包菜木耳火腿炒飯

美食達人@煙雨心靈

包菜木耳火腿炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 剩米飯一碗; 大頭菜2片; 木耳數朵; 火腿3片

輔助料: 鹽適量; 蔥花少許

包菜木耳火腿炒飯的做法步驟

第一步：剩米飯適量。

第二步：包菜洗淨控水。

第三步：包菜切碎。

第四步：泡發好的木耳切碎。

第五步：火腿切小丁。

第六步：鍋裏注油燒熱，下蔥花和火腿丁，翻炒幾下。

第七步：下包菜和木耳，翻炒至包菜斷生。

第八步：加入剩米飯。

第九步：調小火，用鏟子把成團的米飯鏟散。

第十步：調大火，把米飯和菜炒均勻，加鹽調味。

第十一步：炒勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：火腿木耳

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