羅勒瓜片
菜式簡介
【羅勒瓜片】清新的搭配
這菜做了好多天了,一直沒有輪到它,呵呵,存的菜多了也不好,月底要集中整理一下子。
這個小黃瓜是朋友菜地裏種的,跟普通的黃瓜有些不同,炒著吃挺不錯呢。
這不正好趕上美天素菜菜譜征集,就做成素的了。
配了一把羅勒葉,也是自己種了。關健是用羅勒配這個瓜片還真挺好吃呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜適量
- 羅勒適量
- 輔助料
- 大蒜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 糖適量
- 烹調油適量
羅勒瓜片的做法步驟
羅勒瓜片做法技巧/竅門/補充說明:
1、瓜片盡可能切的厚薄一至。
2、羅勒可以換成紫蘇,荊芥等。
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