羅勒炒鱿魚
菜式簡介
這羅勒就是九層塔,去年國慶節期間種下的九層塔已經長了三、四十公分長了,偶天天看著好高興。但是,天有不測風雲,在某天晚上被地板拖砸到了一株,那是這一盆中長得最高的那一株呀!看著斷掉的九層塔,心痛得很,事實這樣了,也沒法再接上去,算了吧。隔天買了海鮮來煮,試試這種香草的效果。果然不出所料,這香味不僅提香而且去腥,值得一試。
- 耗時/難易度
- 口味香草
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚350克
- 輔助料
- 羅勒少許
- 紅尖椒少許
- 調味料
- 鹽少許
羅勒炒鱿魚的做法步驟
羅勒炒鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:
這是偶第一次用羅勒代替姜片炒海鮮,真的是香。