肥腸尖椒
菜式簡介
辣子就是青尖椒或是紅尖椒，它含有豐富的辣椒素和維生素。肥腸是豬下水的一部分，雖然有一種怪怪的味道但就是這味道吸引著不少食客紛至沓來。辣子尖椒即可下飯又可佐酒。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 肥腸適量
- 輔助料
- 青尖椒適量
- 調味料
- 食用油適量
- 食鹽適量
- 白胡椒粉適量
- 料酒適量
- 醬油適量
- 蒜末適量
- 濕澱粉適量
- 蔥姜絲適量
- 白糖適量
菜式簡介
辣子就是青尖椒或是紅尖椒，它含有豐富的辣椒素和維生素。肥腸是豬下水的一部分，雖然有一種怪怪的味道但就是這味道吸引著不少食客紛至沓來。辣子尖椒即可下飯又可佐酒。