羊骨蘿蔔湯

美食達人@遼南蟹

菜式簡介
　　女兒去了幼兒園，但是在家吃飯，米媽天天都忙著做飯，從幼兒園裏接出來就要吃。
　　米媽換著樣子給小妞兒做。羊肉羊骨還是主要的，豬肉不能吃。
　　買的是羊排，回家一看，看不到排骨，盡是脊骨，也罷，配著蘿蔔煮湯吃吧。
　　煮了湯，可以用湯煮面，倒也一物多用，挺好呢。

第一步：材料圖。

第二步：蘿蔔洗淨後切滾刀塊。

第三步：焯水後的羊骨頭。

第四步：關火前二十分鍾加入蘿蔔塊。

第五步：關火時加入洗好的荊芥，

第六步：加鹽和胡椒粉調味兒。

羊骨蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明：

買回來的羊肉可能會有一些肥膘，不用去除，這樣子煮出來的肉會很香，吃的時候可以挑去。
蔥姜的量不要太大，避免湯中有爛蔥的味道。
蘿蔔不用加太早，煮熟就可以了。

相關食材：羊骨蘿蔔

養生食療：遺精

相關菜譜：: 胡蘿蔔羊骨奶湯的做法; 白蘿蔔羊骨湯的做法; 羊骨炖蘿蔔的做法; 【兔子愛廚房·中秋家宴】羊骨蘿蔔湯的做法; 羊骨蘿蔔湯的做法; 白蘿蔔羊骨湯的做法; 蘿蔔炖羊骨的做法; 雙色蘿蔔羊骨湯的做法; 蘿蔔羊骨湯的做法; 羊骨蘿蔔湯的做法