青蒜回鍋肉
菜式簡介
回鍋肉的做法實在是太多太多了，一般一提到這道菜第一個想到的就是好油，確實是不僅油膩，而且還比較愛長肉肉，哈哈，今天我向大家推薦一款，好吃但絕對一點都不油不膩的回鍋肉；；；；；；
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 五花肉適量
- 輔助料
- 青蒜適量
- 幹辣椒適量
- 大蒜適量
- 調味料
- 食用油適量
- 紅燒醬油適量
- 料酒適量
- 白砂糖適量
青蒜回鍋肉的做法步驟
青蒜回鍋肉做法技巧/竅門/補充說明：
回鍋肉裏用的肉片最好去掉皮，一是皮比較硬，影響口感，更主要的是皮炸久了吃起來對身體不好；；；
相關食材：青蒜