杏鮑菇炒青蒜

美食達人@康康1818

杏鮑菇炒青蒜封面圖

菜式簡介
　　朋友送了我兩個杏鮑菇，話說這杏鮑菇可真夠個大的，一個就有半斤多重，足足炒了一大盤，加了點青蒜苗增色又增香。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇330克; 青蒜105克

輔助料: 老抽適量; 生抽適量

杏鮑菇炒青蒜的做法步驟

第一步：杏鮑菇、青蒜洗淨控水

第二步：將杏鮑菇切片

第三步：蒜白、蒜葉分別切好

第四步：炒鍋倒油燒熱先放杏鮑菇翻炒

第五步：翻炒至變軟

第六步：放蒜白

第七步：翻炒1分鍾左右

第八步：加生抽、老抽調味

第九步：臨出鍋時放蒜葉快速翻炒均勻即可

杏鮑菇炒青蒜做法技巧/竅門/補充說明：

生抽、老抽已經足夠鹹度，不需要再加鹽了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐常見菜式

相關食材：青蒜杏鮑菇杏

相關菜譜：: 西蘭花炒杏鮑菇仔的做法[圖解]; 醬香杏鮑菇肉片的做法; 蚝油杏鮑菇的做法[圖解]; 魚香杏鮑菇的做法[圖解]; 素菜葷吃----宮保杏鮑菇的做法[圖解]; 黑椒杏鮑菇的做法[圖解]; 照燒蝦油蘆筍杏鮑菇的做法; 杏鮑菇炒蘆筍的做法; 年夜飯新年菜（十六）飯店賣88元10只的杏仁大蝦，自己做只需2元錢的做法[圖解]; 蚝油杏鮑菇的做法[圖解]; 菜花杏鮑菇的做法[圖解]; 麻辣手撕杏鮑菇的做法[圖解]; 椒鹽手撕杏鮑菇的做法[圖解]; 蚝油杏鮑菇的做法[圖解]; 杏仁牛奶布丁的做法[圖解]; 黑椒手撕杏鮑菇的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM