菜花杏鮑菇

第一步：准備的材料。

第二步：菜花和西藍花掰開洗淨，用鹽水浸泡後撈出。

第三步：鍋中水開加鹽，焯熟菜花和西藍花。

第四步：菜花和西藍花擺在盤中周圍。

第五步：鍋中油熱，下入杏鮑菇煸炒。

第六步：加入涼水。

第七步：加入蚝油。

第八步：加入生抽。

第九步：加入白糖翻炒均勻。

第十步：燒至杏鮑菇熟大火收汁。

第十一步：裝盤上桌即可。