冰糖雪梨膏
菜式簡介
上次家裏來客人，買了些梨子沒吃完，放冰箱裏給忘了，今天拿出來看，還好沒壞。想起外婆一到這個季節，天氣幹燥，常咳嗽，就准備做點冰糖雪梨膏給她吃，止咳化痰的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨7個
- 輔助料
- 生姜適量
- 紅棗適量
- 冰糖適量
- 蜂蜜適量
冰糖雪梨膏的做法步驟
冰糖雪梨膏做法技巧/竅門/補充說明：
因爲加了冰糖的，所以一定要隨時注意，不要糊過了。
蜂蜜一定要等雪梨膏冷了後再加進去。冰糖和蜂蜜根據自己口味添加，秋季幹燥，不咳嗽也可以喝，潤肺去燥的，冷卻後密封放冰箱，吃的時候舀2勺對水喝
菜譜標簽：甜品