冰糖梨汁
菜式簡介
梨,我用的是雪梨,肉質較細,水分多,其實煮梨汁,最好將梨皮也用上,考慮到是否有農藥的問題,我便去了皮,煮梨肉。另外,加了陳皮和枸杞,那到底是如何煮的梨汁呢,往下看哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雪梨2/3個
- 冰糖20克
- 陳皮2克
- 枸杞20粒
- 輔助料
- 清水900克
冰糖梨汁的做法步驟
第一步:原料:梨、冰糖、枸杞和陳皮。
第二步:梨削皮切小塊,陳皮用清水沖清一下。
第三步:將梨塊倒入養生壺中,加入900毫升的清水。
第四步:養生壺的配件中有個煮籃,因爲陳皮細碎,所以放入煮籃中進行煮製,這樣煮好後可以直接拿出來倒掉。
第五步:蓋好養生壺的蓋子,選擇花果茶的功能,設定20分鍾,因爲加了陳皮,所以多煮會。
第六步:當時間到18分鍾的時候,移除煮籃,將冰糖加入養生壺中。
第七步:枸杞加入壺中,再煮2分鍾即可,待梨汁的溫度降下來,就可以飲用啦。
第八步:這就是我做的不一樣的冰糖梨汁,好喝又不怕傷腸胃的冰糖梨汁。
第九步:來,嘗嘗吧。
冰糖梨汁做法技巧/竅門/補充說明:
冰糖和枸杞要最後加,陳皮最好是單獨用煮籃裝,這樣容易清理,剩下的食材就可以用小勺子舀著吃啦,非常的方便。糖的量要根據自己的喜歡添加。