面拖小黃魚

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面拖小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小黃魚6條

輔助料: 面粉適量

調味料: 鹽1/2湯匙; 蔥適量; 姜末適量; 黃酒適量; 糖適量; 雞精適量; 雞蛋適量; 色拉油適量

面拖小黃魚的做法步驟

第一步：將小黃魚和鹽黃酒蔥姜末腌製，放置冰箱半小時左右

第二步：將雞蛋，面粉，糖，雞精攪拌成略稠面糊狀，將腌好的小黃魚取出瀝幹再裹上攪拌好的漿糊，將裹好面糊的小黃魚表面蘸上色拉油

第三步：將飛利浦Airfryer預熱至180度約5分鍾，將小黃魚均勻的放進炸籃，設置時間8分鍾炸成金黃色即可

第四步：煎炸焗煨烤，飛利浦空氣炸鍋--空氣烹饪，領跑健康！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：黃魚

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