香酥小黃魚

美食達人@甜甜mimi

香酥小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小黃魚500克

輔助料: 生姜適量; 料酒適量; 面粉適量

香酥小黃魚的做法步驟

第一步：小黃魚清洗幹淨，加入生姜料酒鹽腌製一會。

第二步：准備一點面粉，小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多余的面粉。

第三步：鍋中熱油分批放入小黃魚炸製。

第四步：炸製兩面金黃色撈出。

第五步：非常香。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃魚

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