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椰蓉面包布丁

美食達人@心清似水淡若雲
椰蓉面包布丁封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
土司適量
輔助料
白糖適量
牛奶適量
雞蛋適量
椰蓉適量

椰蓉面包布丁的做法步驟

  • 第一步:吐司切片,用烤箱180烘5分鍾,至微黃即可
  • 第二步:將牛奶中加入適量的白砂糖,小火煮至邊緣起微泡後離火
  • 第三步:雞蛋打散
  • 第四步:烤好的吐司去點邊切成小丁備用
  • 第五步:將稍微冷卻後的牛奶倒入到打散的雞蛋液中,攪打均勻即可
  • 第六步:把面包丁放進烤碗中,用勺子把蛋奶液舀進烤碗中
  • 第七步:把面包丁放進烤碗中,用勺子把蛋奶液舀進烤碗中
  • 第八步:烤箱中層,180度25分鍾左右
  • 第九步:烤箱中層,180度25分鍾左右
  • 椰蓉面包布丁做法技巧/竅門/補充說明:

    布丁在烤的過程中會極大膨脹,會頂起來很高,因爲會膨脹,所以如果布丁液和面包塊太多,就會溢出來,所以別放那麼滿。

    相關食材:面包椰蓉

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