香蕉百合銀耳湯

菜式簡介
　　香蕉是我喜歡吃的水果之一，不論做糕點還是飲品只要有香蕉在我都喜歡。因爲它能解除憂郁所以歐洲人稱它爲“快樂水果”。 香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。　香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。由于香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心食用，並補給均衡營養。因此香蕉作爲早餐食品是最適合不過的了。是減肥者的一個不錯選擇。
　　今天用香蕉百合銀耳煮了一鍋糖水，秋天天氣幹燥吃一些甯心安神、潤肺清熱的百合和養陰清熱、潤燥的銀耳可以預防一些秋冬季的疾病。