香蕉圓子銀耳羹

菜式簡介
　　銀耳羹是一道傳統藥膳，屬于粵菜系。濃甜潤滑，美味可口。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。