葡萄果醬

美食達人@小意達的花兒~

葡萄果醬封面圖

菜式簡介
　　昨天買了一大串提子，嘗了一顆不太好吃，想著美食天下上一定有大神會告訴我該拿它們怎麼辦，于是就找到了水慢慢大師的菜譜，照著做了，味道很不錯！向水慢慢大師致敬！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 葡萄500克; 白糖20克

輔助料: 檸檬汁適量

葡萄果醬的做法步驟

第一步：葡萄浸泡洗好

第二步：撥皮去籽，葡萄皮不要扔掉

第三步：拌入白糖

第四步：靜置一小時

第五步：靜置後倒入鍋內小火熬煮，注意攪拌不然糖會糊

第六步：煮的過程中加入幾滴檸檬汁，沒有可以不加，達到正常果醬的粘稠度關火，倒入容器內

第七步：葡萄皮開水煮，加糖，撈出變白的葡萄皮，放入冰箱即可

第八步：成品^O^

菜譜標簽：下飯菜

相關食材：葡萄果醬

答配菜譜：葡萄與果醬的做法

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