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蛋皮壽司

美食達人@HumiL
蛋皮壽司封面圖

菜式簡介
  家裏紫菜用完了,又想吃壽司怎麼辦,就做蛋皮壽司吧,雖然少了紫菜的味道,但是多了蛋香味。

耗時/難易度
口味清淡
工藝技巧
耗時半小時
難度簡單
主材料
醋飯適量
雞蛋適量
輔助料
腌蘿蔔適量
適量
調味料
黑芝麻適量

蛋皮壽司的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:打雞蛋+蔥+鹽
  • 第三步:攤蛋餅
  • 第四步:攤涼一點
  • 第五步:放入醋飯
  • 第六步:加入配料
  • 第七步:卷起
  • 第八步:切件,撒上黑芝麻,完成
  • 蛋皮壽司做法技巧/竅門/補充說明:

    蔥可以不加,本人喜歡吃,撒一點黑芝麻增加風味和均衡營養

    菜譜標簽:家常菜主食

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