肉末蒸茄子

美食達人@水青青

肉末蒸茄子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 茄子適量; 豬肉適量

輔助料: 鹽適量; 食用油適量; 蔥末適量; 調味鮮適量

肉末蒸茄子的做法步驟

第一步：備茄子和豬肉，。

第二步：茄子去皮切條，肉剁成肉末，蔥末少許。

第三步：切好的茄和裝碗裏撒點鹽入味。

第四步：碼上肉末淋上食用油，撒上調味鮮。

第五步：放進鍋裏隔水蒸10分鍾即可。

第六步：蒸好的肉末茄子。

第七步：趁熱撒上蔥末。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末茄子

答配菜譜：肉末與茄子的做法

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