黃金芝士土豆球
美食達人@weibenson
菜式簡介
網上看到的，嘗試了下，味道還不錯，看起來也不錯
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 土豆適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
- 面包糠芝士碎適量
黃金芝士土豆球的做法步驟
第一步：土豆削皮蒸熟，搗爛，加奶粉，鹽，胡椒粉扮勻，至不粘手即可第二步：取適量土豆泥做成圓形，放入雞蛋液沾上雞蛋液，放入面包糠碗，均勻沾上面包糠第三步：就是這樣的效果第四步：依次放入油鍋炸，油溫要燒高，放入後小火炸，至表面成金黃色即可，撈起控油，上盤
