米粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜,屬于川菜。將排骨腌入味,灑入蒸肉米粉抓勻,撣上一點點的水放入..
在重慶合川,合川人民對米粉的熱愛不亞于重慶人對小面的癡情,沒有一頓早飯是一碗粉解決不了的,如..
主食材排骨500克、蒸肉米粉100克、白腐乳1小塊、料酒1勺、老抽1小勺,菜式口味(五香),..
米粉,重慶更多的是叫其爲米線。賣小面的地方,基本都有米線的賣。味道也是杠杠的。我上高中的最後..
前幾天看君之的粉蒸排骨,看得我要流口水了,就計劃著也做一次。不過呢,我是個懶人,常常要用現成..
主食材排骨適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材排骨500克,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
這道菜做好後連同蒸籠一起上桌,再配上紫菜蝦皮蛋花湯和青菜,額,陽光也跟著變得溫柔起來…..
豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質..
主食材排骨適量、土豆適量,菜式口味(鹹鮮),共分5個製作步驟..
主食材貴州米粉適量,菜式口味(香辣),共分13個製作步驟..
今天我要用江南的東西做一個據說是杭州名菜的荷葉米粉蒸排骨。我媽現在老說我是個廚子,還說我老公..
主食材肋排三根、紅薯1個,菜式口味(鹹甜),共分12個製作步驟..
粉蒸排骨是川菜裏面一道非常重要的菜。不管是高規格的宴席還是一般的壩壩宴裏面都會有這道菜。這道..
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,加以熬製濃郁鮮香的排骨湯汁,爽滑入味,令人食欲大開。..
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