導語:大衆熟知的常用祛濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些祛濕的食物。
俗話說“冬鲫夏鯉”,冬季的鲫魚肉肥籽多,味尤鮮美。鲫魚全魚性味甘、溫,有開脾健胃、增進食欲、消水腫、止嘔吐、發乳之功效,非常適合孕婦食用。
馬齒苋在全國各地均有分布,又被稱爲長命菜、五行草,是藥食兩用植物,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。
芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。降低膽固醇,軟化血管,預防心髒病等功效。也有助于利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目。
水芹
水芹中各種維生素、礦物質含量較高,一般在11月至次年四月分期上市。其味甘辛、性涼、入肺、胃經,有清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效。
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