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夏季飲食宜溫食助陽氣

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導語:夏季,暑氣逼人,常常導致了陽氣宣發太過,或者因爲防暑降溫而過度貪涼食冷而使內寒過甚,以至于體內陽氣虛衰,所以古代醫學在天人相應觀點的基礎上提出“春夏養陽”的養生原則。夏季如何養陽呢?

夏季飲食宜溫食助陽氣

夏季宜吃溫食以溫補陽氣

夏季暑熱,如果吃冷,會損傷脾胃、消耗陽氣。所以,夏日飲食以溫爲佳,不宜過熱,過熱則傷氣,溫食宜助陽氣。民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”之說,夏天吃姜,是因爲外表熱而體內寒,吃姜可以溫補體內的陽氣。喝水也應該以溫開水爲宜。

夏季養陽宜健脾

夏季酷熱難耐,食欲不佳,養陽首先要健脾。因此,宜食用清淡、易消化、健脾開胃的食物,如魚、蛋、奶、西瓜黃瓜冬瓜玉米豌豆等,飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類。

夏季養陽要養心宜吃苦

中醫上說,心主夏,且夏在五行屬火,五味爲苦,夏季適當食味苦之物可以幫助養心去火。如苦瓜百合、菊花、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效。

夏季養陽需收斂吃些酸

夏季天氣炎熱,人們易出汗過多。夏季應適當吃些酸味、鹹味食物,如楊梅草莓西紅柿、豆類及其製品、動物肝髒、海帶海蜇、海藻、蝦皮等。酸味收斂,可固護體表,防止出汗過多,且適當食酸味食物有助于增強食欲。鹹味食物則可幫助機體補充因出汗過多而丟失的鹽分,以防汗多損傷心氣。

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