“談癌色變”並不是誇張，雖然現在醫療條件改善了很多，但很多癌症還是不能完全治愈。發病的原因多種多樣，但是在多數有原因的癌症中，都跟“吃”有很大的關系，以下5種就是讓你易患癌症的食物。
1、皮蛋
皮蛋製作的過程中，導致它含有大量的重金屬鉛。長期使用皮蛋，會導致體內的鉛含量過高，會引起鉛中毒，還有可能導致老年癡呆、癌症等等。
2、爆米花
看一定的標配就是爆米花了，但是爆米花中也含有比較多的鉛，長期使用一樣會引起鉛中毒。小朋友看電影的時候，一定不要再買爆米花了，吃多了還會引起爆米花肺、癌症等。
3、腌菜
腌菜因爲味道比較重，很適合用來做下飯菜、配粥一起吃。但是腌菜、鹹菜在製作的過程中，會加入大量的鹽，因此鈉含量很高，會增加心髒病的概率。此外製作的時候，也會産生亞硝酸铵等致癌物。
4、臭豆腐
臭豆腐是經過發酵産生的，很多小作坊衛生環境不好，發酵的時候通常會導致微生物感染了不少的細菌，食用之後人沾染致癌細菌的概率也上升了。
5、油條
油條作爲中華民族的“國民早餐”，不少人每天都吃一根油條。實際上，除了油條之外還有其他的油炸食品，吃多了對身體都十分不好。因爲在油炸這種高溫的環境中，食物也會産生致癌的物質。
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