素食減肥食譜有哪些？夏季人們的食欲普遍都比較不好，那麼你知道怎樣才能減肥嗎？下面小編給大家分享幾道素食食譜，一起來看下。夏季是個炎熱的季節，人體養分流失快，水分流失快，胃酸較爲稀少，胃口低下，吃多了油膩膩的大餐你的胃是否已經無法負荷了呢？看著自己腰上的贅肉越來越多是不是已經開始煩躁了？趕緊來試下小編給大家分享的素食減肥食譜吧。
准備材料：海帶19克、雪梨4個、番茄3個、無花果4個、蜜棗4個、陳皮1小塊、鹽適量
做法：在鍋內放入適量的水煮開，放入海帶、雪梨、番茄、蜜棗和陳皮，然後改成小火煲2個小時，放入適量的鹽調味。這個鄭多燕減肥食譜能夠很好的治療便秘，也很有飽腹感，讓你不多食。
綠豆海帶粥
准備材料：綠豆50g、海帶30g、粳米50g
做法：將綠豆先煮一下，然後加入粳米煮熟，之後加入海帶絲即可，每天喝一碗，可以起到瘦肚子的效果。
准備材料：冬瓜50g、銀耳20g、薏仁30g、紅棗適量
做法：薏仁要先浸泡1個小時，然後在鍋內放入五杯水燒開，放入薏仁，轉小火煮20分鍾，之後放入冬瓜和紅棗慢火熬一個小時即可。這個湯可以很好的清除體內垃圾，讓你擺脫便秘的問題。
純素豌豆泥
准備材料：豌豆100g、紅薯50g、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔各30g
做法：先將芹菜、洋蔥、胡蘿蔔放入鍋內，加入適量的水製成濃湯，然後加入豌豆和紅薯再煮20分鍾，直到食材都軟爛即可。這個減肥餐可以幫你掃除腸道垃圾，起到瘦肚子的作用哦！
涼拌黃瓜
黃瓜不僅僅是一道蔬菜，更是一道美容養顔之物，夏季很多女性用黃瓜敷臉，給皮膚補充水分和維生素。更多的家庭把黃瓜當做夏季解暑的好食材，涼拌黃瓜是最簡單易做的食物，只需把黃瓜切塊狀加糖即可。
素食減肥者應注意6個事項
第一：不能過度吃素
素食雖然沒有讓人發胖的脂肪，但也不能不加節製地吃，就算是健康的素食，一旦過度攝取，同樣可能讓人發胖，比如酸奶、香蕉和堅果就是最好的例子，此外，像面食這種碳水化合物含量豐富的素食，吃的過多，也是很容易讓人發胖的。專家的建議是，每個成年人每日最多攝取四百克的碳水化合物即可，如果超過這個標准，它們便會在身體中轉化成脂肪，造成肥胖。
第二：拒肉別拒蛋
目前的事實證明，吃蛋類和奶類的素食並不會帶來嚴重的營養缺乏。所以，如果你只是出于減肥的目的吃素，不吃肉，可別不吃雞蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下來了，但疾病上身，整個人精神萎靡，也容易顯老。
完全吃素的人，除了注意多吃豆類、菇類、菌類、蔬菜食物，還要請教營養師補充複合維生素、膳食纖維素等。吃素烹饪盡量選清蒸或煮。
第三：拒絕油炸
吃素減肥時烹饪方式最好不要選擇油炸，盡量選擇清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜，那就盡量少用油。普通的食用油最好能換成橄榄油。至于調味品，例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的，還是少用爲妙。管好你的嘴巴，少吃甜食吧。
第四：重要的是天然
生活中的那些加工食品往往熱量密集，而且吃完總是會讓你覺得餓，而天然和輕烹調的食物則會讓你咀嚼更多，從而不得不花更多的時間完成進食。所以，多吃一些天然和低卡的食物，比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等，飲料則盡量選擇水或者茶，這些都會讓你少攝入很多熱量。
第五：多喝水
不管你是否想要通過吃素來減肥，多喝水不僅有利于減肥，也是身體健康的保證，特別是在炎熱的夏季，多然，我們說的水是指清睡，而不是果汁，更不是碳酸飲料。如果你實在忍不住想要喝果汁，也要少喝。
第六：吃素減肥運動不可丟
無論吃什麼，想要真的瘦下來，運動是必須要做的。只有人體的消耗大于攝入，身體才能開始燃燒脂肪。所以，別再偷懶了，趕快動起來吧。
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