及時清理血管，防止血管阻塞！

冬天對于有心腦血管疾病的人來說，是個“可怕”的季節，寒冷的天氣會使血液流動滯緩，血管也更脆弱。一旦我們發生管堵塞的現象，就會影響血液的正常流動。那麼血管堵塞吃什麼好？

一、保護血管的食物

1、小白菜

小白菜中含有大量粗纖維，其在腸道中會和脂肪、膽固醇結合，減少這些物質的吸收，可防止血液中膽固醇形成，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質，對幫助降低心血管病的發生率有明顯的作用。

2、菜花

中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能潤肺養肺，還是一種非常好的血管清理劑。

3、芥藍

芥藍中含有豐富的膳食纖維和礦物質，這些都能幫助降低膽固醇，軟化血管，預防心髒病等。

4、香菇

香菇中的香菇素能降低有害膽固醇，對心血管系統有良好的保護作用，還能有效防止動脈粥樣硬化。幹香菇適合炖菜，能使纖維軟化徹底，有利于口感。香菇的作用，菌帽大于莖部。浸泡香菇的時候用20℃～35℃的溫水，做菜時候把泡發香菇的水也倒進鍋裏，不會損失營養成分。

5、西蘭花

西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化凝固，防止血小板凝結，從而減少心髒病與中風的危險。

6、玉米

玉米富含脂肪，其中所含的不飽和脂肪酸（特別是亞油酸），含量超過60%，它有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以逐步降低膽固醇在血管中的沈積，進而起到軟化動脈血管的效果。

7、西紅柿

西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高很多，它還可提高機體抗氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，預防血栓形成。

8、胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。

9、冬瓜

冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經常吃冬瓜，可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病、高血壓也有著良好的作用。

10、卷心菜

卷心菜，對于血液健康可說得上是絕對功臣。它除了含有維生素c、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素u和維生素k，保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。

11、洋蔥

洋蔥中含有一種能使血管擴張的前列腺素a，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力。另外，洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

12、大蒜

大蒜中的大蒜素可以減弱肝髒中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。另外，大蒜中還含有一種叫做大蒜新素的硫化物，這種物質可以減少血液中的膽固醇，阻止血栓形成。

13、黑木耳

現代醫學研究發現，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸胃的作用。

14、黑豆

很多人都知道黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身，讓女人面色紅潤，內分泌也達到平衡狀態，改善怕冷狀況。這都要歸功于黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對于血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。

15、海帶

海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓形成又有降膽固醇、抑製動脈粥樣硬化的作用。

二、引起血管堵塞的原因

1、餐餐大魚大肉，血管容易堵

三四十歲的人常在外面應酬，餐館裏的菜多用“高油、高鹽、高糖”和“濃油赤醬”炮製出來，導致血管裏的脂肪越來越多，容易將血管堵塞。

2、高血壓、糖尿病拖累心腦血管

沒有症狀或不加控製的高血壓，是引發諸多血管病的導火索。高血壓患者發生腦梗死的幾率是正常人的4—7倍。而高血糖不僅累及微血管，還會導致大血管病變，血糖高的人，腦卒中的發生率比正常人高2-3倍。

3、晝夜顛倒，打亂血管生物鍾

三十歲以上的人大多是單位的中流砥柱，不可避免地成爲“熬夜族”。從養生角度來說，晚上11時到淩晨四五點鍾，是保證肝髒代謝血流的時間。熬夜時，不止你自己，心腦血管的生物鍾也會被打亂，導致體內過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。長期“黑白顛倒”的人，患心髒病的風險會比正常人增加一倍。

4、一天兩包煙，血管易“中毒”

吸煙是導致血管發生故障的元凶之一，哪怕你身體再好，一天兩包煙，也肯定會給血管留毒，讓它一天天脆弱下去。美國科學家50多年的研究表明，每天吸煙20支以上，冠心病風險會增加2—3倍。還有研究發現，熬夜時吸煙，會使血液的黏稠度比正常時升高8倍以上。

5、運動少，血管垃圾多

正常人皮膚上每平方毫米約有600根毛細血管，平時只開放100—200根，多運動能讓更多的毛細血管開放，促進血液微循環；而長期不運動，血管內的垃圾會逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊這個“不定時炸彈”，還會影響到毛細血管供血，並且隨時可能被引爆。

6、壞心情傷血管

瑞士專家最近證實，精神壓力可引起血管內膜收縮，加速血管老化。