俗話說“一白遮三醜”，我們的皮膚很多的時候是暴露在空氣當中的，尤其是在炎熱的夏季，所以擁有水嫩的肌膚是每個女性的夢想之一，中醫認爲，最簡單的美膚方法就是食療，所以內在美是可以吃出來的，那麼要怎麼吃才能吃出水嫩的肌膚呢?
1·肌膚喜歡必需脂肪酸
脂肪酸是人體不可缺少的一類營養成分，而脂肪酸中也有在人體中能合成的，也有不能合成的，就如ω-3系列的α-亞麻酸和ω-6系列的亞油酸，是人體自身不能合成的，但是又是不可缺少的，我們稱之爲必需脂肪酸，這種脂肪酸主要來源于一些深海魚類，以及植物油中的含量特別高，有相關研究表示，人體的皮膚幹燥雖然不見得百分百都是缺乏“必需脂肪酸”所引起的，但這個因素所造成的比例相當高，所以我們多食用一些必需脂肪酸含量比較高的食物，可以緩解皮膚的幹燥，保持肌膚的水分。
2·富含抗氧化劑的食物
在人體內，有一種與生俱來的毒素，這種毒素是在機體氧化反應中産生的，所以具有很強的氧化性，自由基會造成膠原蛋白變性産生老化皺紋變化，甚至引起細胞免疫抑製、異常分化，形成皮膚癌，所以要多食富含抗氧化劑的食物，來抗擊體內的自由基，有效的排除自由基，防止皮膚受到紫外線的損害，這是一個持久的過程，因爲自由基會伴隨著生命截止的那一刻，所以想要肌膚豐滿有彈性，就多食一些深色的蔬菜和水果吧，例如葡萄、番茄等，其中含有抗氧能力較強的維生素c等成分。
3·維生素e
皮膚水嫩，要有水才能嫩，沒有了水分，皮膚就像幹枯的蘑菇，會有幹裂的痕迹，還會布滿皺紋，所以在皮膚的保養過程中保濕是相當重要的，而維生素e能夠很好的完成這一任務，而維生素e在堅果和谷物中的含量比較高，所以可以選擇食用一些瓜子，花生，麥芽，來補充維生素e，鎖著肌膚中的水分，有利于維持皮膚濕潤的效果。
4·b族維生素
我們的皮膚不是生長之後就處于靜止的狀態，它也需要呼吸，也時刻在遵循新陳代謝的規則，只有不斷的呼吸，不斷地新陳代謝，才能保證皮膚的濕潤和光滑，而b族維生素可以完美的促進皮膚的代謝過程，在粗糧中b族維生素的含量比較高，但是在粗糧的簡易加工過程中，b族維生素容易損失，所以可以選擇從奶類或者堅果中獲取。
5·吃出充足的氣血
對于女性來說，氣血是根本，只有氣血充足才是美麗的開始，俗話說“血色麗人”就是這個道理，而氣血充足是嬌嫩肌膚的一個前提條件，氣血有部分是父母給的，更多的是後天養成的，而健康的脾胃才能使得氣血流動與全身，才能有利于肌膚的紅潤，所以我們的飲食一定要規律，女性朋友盡量避免食用多多的寒涼性食物，只有這樣，才可能擁有白裏透紅的嬌嫩肌膚。
6·適當選擇紅肉食之
很多女性爲了擁有傲人的完美身材，費盡心思的節食，所有的肉類都成爲拒絕對象，更別說是紅肉了，其實這樣的減肥是不健康的，如果有類似的情況的，可以看一下你的臉色是否是蒼白暗淡的，這說明你的血紅蛋白不足，而鐵對血紅蛋白的形成具有重要作用，而鐵和一些微量元素在紅肉中的含量是比較高的，所以適當食用一些紅肉，能夠補充鐵元素，有利于保持肌膚紅潤有光澤。
7·維生素a也很重要
我們都喜歡嬰兒的肌膚，因爲他們的肌膚很柔軟，很細膩，而我們的肌膚的細胞更新需要一定的時間,而維生素a能夠幫助皮膚形成新的細胞，而新的細胞組成，會使得我們的肌膚很柔軟，很細膩，而動物的肝髒或者蛋類中維生素a的含量比較高，另外可以選擇多吃一些胡蘿蔔，因爲其中的β胡蘿蔔素可在人體內轉化爲維生素a，幫助加速細胞的新陳代謝過程，使得我們擁有健康細膩的肌膚。
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