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米飯加豆膠可以減肥

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很多減肥的人都誤認爲是由于自己吃的太多而導致的肥胖,所以很多人都采取了節食減肥,尤其是在主食上,其實這種方法是不可取的,這樣不僅不能達到減肥的目的,而且還不利于身體健康,那麼怎樣既健康又輕松的減肥呢?下面我們一起來看一下:

米飯加豆膠可以減肥

妙!米飯這樣吃可以減肥

選擇“粗糙”原料做米食

富含膳食纖維的黑米紫米糙米等都是延緩消化速度的好選擇。

如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然後與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時可以用來代替白米飯做主食。

黑米和紅米外層的有色物質都有利于延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯裏面。

在米食裏面加點豆

紅豆豌豆黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以顯著提高飽腹感。

由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

在米飯裏面加點膠

燕麥大麥等主食含有膠狀物質,它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時,不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質原料。

在米飯裏面加點菜

蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇海帶蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。

通過上面的文章我們知道了,怎樣吃米飯才能健康的減肥,希望對大家有所幫助,如果想減肥的朋友們,不要再使用節食減肥法了哦。

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