眼睛疲勞、幹澀，你需要保護眼睛了！

隨著各種類型的電子屏幕的廣泛使用，各個年齡層的眼睛疲勞問題愈來愈突出，如果看電視、閱讀或看東西容易眼睛疲勞怎麼辦呢？

一、護眼食物

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔應該是最常被提起的護眼食物了吧，其實它除了大家都知道的維生素a外，還含有一個非常重要的護眼物質，抗氧化劑β-胡蘿蔔素。有了這兩種物質加持，造就了它是護眼最佳食品的地位。如果你常感到眼睛酸澀，就多吃胡蘿蔔吧。

2、枸杞子

枸杞子主要的功能就是補腎，而肝與腎同源，因此枸杞子也能起到補肝明目的作用。特別是搭配上菊花沖飲，可以有效的緩解眼部疲勞。

3、菠菜

要預防眼睛出現早衰，就需要一種叫做葉黃素的物質。而這種物質在菠菜上含量是比較豐富的。有研究證實，長期喜食菠菜的人群，眼睛衰老狀況要比不吃菠菜的人好很多。另外，菠菜中還含有鈣鎂鉀元素，可以增強眼部周圍肌肉的彈性，並且可以起到預防近視的作用。

4、西蘭花

西蘭花也是大量葉黃素的含有者，所以它對于眼睛也有很好的保護作用。另外，西蘭花中還有能抗氧化的硒元素，對于眼睛的晶狀體有保護作用。當我們的眼睛長期面對電腦的時候，很容易出現汙漬，這個時候就需要硒元素來個眼部做個清潔工作了。那麼吃西蘭花就對了。

5、藍莓

藍莓可以算是比較高端的水果了，不單單是營養素高，它含有的花青素是對眼睛非常有好處的一種物質。這種花青素可以促進我們眼睛中視網膜細胞的視紫質生長，對于視網膜有活化的功效。如果有條件，每周吃一些藍莓，對眼睛很有幫助哦。

6、香蕉

說起香蕉，可能大家最先想起的就是它通便的功效。其實除了滋潤腸道，香蕉對于保護眼睛也是很有一套的。它本身就含有豐富的鉀元素，可以幫助我們體內排出多余的鹽分，緩解眼睛不適感。另外，胡蘿蔔素也是香蕉的物質之一，這對于抗疲勞也是非常有效的。

7、荠菜

荠菜含有豐富的胡蘿蔔素，維生素b和維生素c以及大量的鈣，鐵等擴物質元素，並且荠菜中草酸含量比較低，所以更好的保證了鈣，鐵等物質的吸收，經常用眼的人群容易感到眼睛幹澀，多吃荠菜能夠減緩這種症狀。

8、甘薯

長期用眼導致眼疲勞有可能是內髒，尤其是肝髒，腎髒衰退老化的征兆，要提高眼睛機能，首先就要恢複內髒機能。甘薯中含有豐富的膳食纖維，礦物質元素和維生素，能夠增強肝髒和腎髒機能，恢複機體衰弱，其中紫色甘薯中含有能保護眼睛健康，提高視力的花青素，對于緩解眼疲勞有很好的功效。

9、蛋黃

蛋黃中除了含有豐富的蛋白質，脂肪，卵黃素，維生素，卵磷脂和大量礦物質元素以外，還有兩種跟眼睛保健有密切關系的營養元素——葉黃素和玉米黃素，人的視網膜中有一個“黃斑”，黃斑中的黃素營養來源就是這兩種物質，而且葉黃素和玉米黃素有很強的抗氧化作用，能夠避免紫外線傷害眼睛，延緩眼睛老化，有效保護了眼睛健康。

10、猕猴桃

其含有大量的維生素c，一顆猕猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多，被譽爲“水果之王”。猕猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作爲水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出衆抗氧化性能的植物性化學物質，其因這抗氧性對眼睛有保護作用。

11、橘子

缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素a還可以預防和治療幹眼病。所以每天應攝入足夠的維生素a。橘子含有的胡蘿蔔素可以在體內轉化爲維生素a。

12、枸杞

我們可以泡枸杞葉茶來護眼。枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶，不時飲用。枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，並能補虛益精，堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替，眼目幹澀不爽，兼有腰膝酸軟者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻後代茶飲用。

二、護眼食譜推薦

1、枸杞鲫魚湯

原料：此款魚湯需要准備的材料有，鲫魚一條，約2000克;枸杞約10克左右。

做法：首先，材料准備好之後，先將鲫魚洗感淨，然後去除其內髒部分，再然後把鲫魚與枸杞一起進行煮湯，吃肉飲湯即可。

功效：由于材料中含有枸杞，而枸杞則有名目的功效，因此，此湯可以有效的防止近視眼，視物模糊現象。

2、芝麻核桃乳蜜飲

材料：需准備黑芝麻適量，核桃仁適量，蜂蜜適量。

做法：首先，需要將黑芝麻炒香並且研製成末，而核桃仁則是要將其微炒，之後再搗爛，並分貯瓶內。每次食用的時候，各取黑芝麻末與核桃仁肉一匙，然後沖入牛乳或者是豆漿一杯，再然後加入蜂蜜一匙調服。

功效：飲用之後可以很好的滋補肝腎、明目潤燥，並可用于近視及雙目幹澀，因此，經常眼睛疲勞的上班族可以食用。

3、枸菊決明子粥

材料：此款粥需要准備決明子約15克，枸杞10克，菊花10克，粳米100克以及冰糖適量等材料。

做法：材料准備齊全之後，將其處理幹淨，然後把這些材料一同放入鍋內，並且加上適量的冰糖，煮成粥即可。

功效：因爲此粥內含有決明子、枸杞和菊花，因此，食用此粥可以有效的明目去肝火，適用于眼幹眼澀等症狀。

4、雞肝羹

原料：在這裏則需要我們准備雞肝約50克，然後是相關的調味品，鹽、味精及生姜等適量。

做法：第一步是先將准備好的雞肝進行清洗幹淨，然後再把它切碎，之後則是將切好的雞肝放入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生姜末、食鹽、味精等調味品，調勻即可食用。

功效：因爲在雞肝當中含有維生素a的含量高，因此，這種方法則可以養肝明目，適用于各種近視。此外，上班族也可以常食用，對眼睛也是比較好的。