正所謂藥補不如食補，在我們日常生活中有很多含鐵量高的食物，這些食物可以有效地爲我們補充鐵質。
食物中的鐵有兩種形式--血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵，它主要存在于動物組織，例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等，含鐵多；我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵，它主要存在于植物性食物中。非血紅素鐵基本由鐵鹽組成，主要存在于谷類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶製品中，占膳食中鐵含量的絕大部分，通常大于85%，但其吸收率僅爲1%～2%。
爲了促進非血紅素鐵的吸收，孕婦在飲食中要適量補充維c和肉，會大大促進鐵吸收。膳食中適當增加些富含維生素c的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜葉、柑桔、猕猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。存在于肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收，而全谷類和豆類組成的膳食，因其鐵的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物，就可增加鐵的吸收。
孕婦在生活中多吃一些含鐵量較豐富的食物，如雞蛋、瘦肉、肝、心等，其中雞蛋爲最好，可全部被利用。在主食中，面食含鐵一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有條件時應鼓勵孕婦多吃些面食，如面條、面包等。
1·牛肉--每100克牛肉中含鐵3·2毫克，蛋白質20·1毫克。牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，在給寶寶食用的時候要煮透、煮爛。
2·豬肉--每100克豬肉中含鐵3·4毫克，蛋白質18·4毫克。豬肉有潤腸養胃的功效，是寶寶日常膳食中鐵的最常見來源。
3·雞肝--每100克雞肝中含鐵13·1毫克，蛋白質16·6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，是寶寶補充鐵質的良好選擇。
4·豬腎--每100克豬腎中含鐵5·6毫克，蛋白質16·8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素c、蛋白質、脂肪等，但製作時注意清洗幹淨。
5·雞血--每100克雞血中含鐵28·3毫克，蛋白質10·1毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
6·大豆--每100克大豆中含鐵9·4毫克，蛋白質32·9毫克。大豆營養豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
7·蛋黃--每100克蛋黃中含鐵10·2毫克，蛋白質15·2毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素d，如果沒有過敏的話，雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一。
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