導語:秋冬交替,氣溫變化大,加上氣候幹燥,而孩子抵抗力差,稍不注意就可能會患病感冒,所以家長們一定要護理好孩子。那麼,秋冬交替孩子吃什麼好呢?今天小編就給大家講解下這個時節最適合孩子吃的6大食物,大家一起來看看下文的詳細講解吧。
no·1百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養價值很高,有增強食欲、輔助消化等功效,富含無機鹽和鉀,對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善髒器功能的作用。
tips:百合幹宜挑選幹燥、無雜質、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者爲佳。
吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
no·2蓮藕
新鮮的蓮藕能使孩子清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的孩子,對防治秋燥有獨特的效果。
吃法:6個月以上的孩子可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的孩子可以將藕炒著吃,2歲以上的孩子就可以將藕涼拌著吃,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給孩子煲湯喝。生藕,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。
no·3蘿蔔
蘿蔔含有較多的水分、維生素c和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿蔔,能祛除盛夏 時節心中的虛火,並迅速恢複元氣。
吃法:蘿蔔生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清內熱作用,熟食可消食健脾。蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
no·4蜂蜜
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。在秋天吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對孩子的傷害,起到潤肺、養肺的作用。
吃法:每天早、晚空腹用25克,以不超過60℃的溫開水沖服。
no·5梨
秋季,正是吃梨的好時節。秋季的梨香甜多汁,是一種能解渴的水果。梨富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素,對人體健康有著很重要的作用。梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰的作用。
吃法:可生吃、將梨壓榨成汁、把生梨加冰糖或蜂蜜熬成膏即成“秋梨膏”等。
no·6南瓜
南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的人體所需的營養元素,其中含量較高的有胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c;此外,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。
吃法:除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製等。
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