導語:傳統觀念一向認爲産後要多吃魚肉等滋補食品,才能幫助新媽咪身體健康奶水足。這種觀念對于不愛吃肉的媽咪們來說實在是太鬧心了。其實,坐月子不一定要大魚大肉,有時候食肉過多,反而會給媽咪帶來不良的影響。你知道嗎?坐月子吃素,不僅可以滋補健身,還能夠防止媽咪産後肥胖哦!
坐月子吃素講究4個補身原則:
原則一:加強蛋白質攝取,其中包括動物蛋白質和植物蛋白質
這類食物被人體消化後,會變成小分子的氨基酸,會讓産後傷口快速愈合。另外,氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質,所以在月子裏多吃蛋白質,還可以有效減少産後憂郁症的發生呢。
富含蛋白質的素食:豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、荞麥等。
原則二:加強維生素b的攝取
維生素b群可以促進身體的能量代謝,還具有幫助提高神經系統作用和加強血液循環的功效,對于産後器官功能恢複有很大益處。
富含維生素b的素食:豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
原則三:適量攝取纖維質,促進排便的順暢
産後由于缺乏運動,常常造成排便困難,所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面,沒有什麼比蔬菜水果更天然有效的了。
富含纖維質的素食:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
原則四:補鐵增血氣
生産過程中媽咪失血過多,所以必須多多補鐵,同時多吃一些能夠補血的食物,幫助新媽咪的臉蛋恢複紅潤血色。說到補鐵食物,除了肉類食物外,很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。
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