孕期常常有很多飲食禁忌,而孕媽咪所知道的可能比較籠統。下面把海鮮類的列舉一下,希望對大家有所幫助。
那麼,孕婦不能吃哪些海鮮?下面來了解一下。
孕婦不能吃的魚類
被汙染的魚:有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥汙染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚汙染的結果;總吃體型大的海魚如鲨魚、金槍魚、旗魚、鲭魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調,孕婦、哺乳期婦女和准備懷孕的婦女,不要食用這些魚。
畸形的魚:其他如畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鳝魚不能吃;
帶寄生蟲的魚:魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗幹淨外,烹調時要注意煮熟煮透。
鹹魚、熏魚、魚幹:因含亞硝胺類致癌物質,不應該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺,少吃爲佳。
孕婦不能吃螃蟹
在中醫裏,螃蟹的屬性比較寒涼,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流産。此外,大陸的臨床發現,螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈。蟹爪能散瘀血、通經絡。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說它墮生胎,下死胎。所以,婦女在懷孕期間切勿食之。
孕婦不能吃生冷海鮮
應該說,所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌,對于此時免疫力弱的孕婦來說,尤爲危險,因此孕婦忌食生蚝、田螺、生魚片等生冷海鮮。
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