夏季酷暑難耐，陽氣高盛，很容易使人體津液損傷，造成口幹舌燥、食欲不振，這時千萬要注意少吃哪些大魚大肉或甜膩的食物，要多吃一些酸的或苦的食物，這樣就會讓人胃口大開了。
一、山楂
說到振奮食欲又有什麼樣的食物比得上山楂呢?山楂之中含有各種維生素、山楂酸、蘋果酸、檸檬酸，有著很好的開胃效果，並且它所含的解脂酶能夠促進脂肪類食物的消化，避免胃積食等疾病的出現。
此外，山楂還有促進胃液分泌以及增加胃內酶素的功能，有著良好的消積化滯、收斂止痢的功效。並且在夏季吃山楂還可以降低血脂，對于高血脂有著很好的防治效果，因此在夏季食欲不振之時吃一些山楂是不錯的選擇。
二、酸梅
酸梅，又叫青梅，是很好的開胃食物，其中含有大量的酸性物質，可以很好的刺激食欲，並且幫助人們消除疲勞，讓身體更加健康。
此外，在生活中經常吃酸莓還可以促進新陳代謝，幫助人們提升消化功能調理腸胃，減少因爲腸胃疾病所導致的食欲不振等問題，而這對于保護身體健康來說無疑是很重要的。因此當自己胃口不好時，不妨吃一些酸梅，相信能夠得到很好的效果。
三、西紅柿
西紅柿是一種水果蔬菜都沾點邊的食物，並且也是一種可以幫助人們防治食欲不振的食物，西紅柿之中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸，可以有效增加胃液的酸度，並且調節腸胃功能，對于食欲不振有著很好的食療效果。
此外，西紅柿還可以幫助人們降低身體內部的膽固醇，減少膽固醇對于身體的危害，可以說在夏季吃西紅柿對于養生保健來說是一箭雙雕的事情，在生活中對于這點要多多重視哦。
四、酸辣粉
人們常說酸辣開胃這一說法是沒有任何錯誤的，在夏季吃酸辣粉能夠幫助我們振奮食欲，並且酸辣粉之中的醋還可以幫助我們軟化血管，清除血管之中的油脂，而這對于在夏季保護身體健康，有著難以言喻的好處。
因此到了夏季，如果總是沒有食欲，不妨吃一些酸辣粉相信便可以胃口大開，讓自己不會陷入營養不良的漩渦之中了。
五、藕
藕又稱之爲“東方蔬菜之王”，僅從這一稱呼之中我們便可以了解藕的營養價值，藕之中含有豐富的維生素c以及多酚類物質，可以很好的提高免疫力，並且幫組人們對抗衰老。此外，藕這種食物還可以幫助人們清熱疏郁，對于保健來說有著很好的效果。
而將藕加熱之後，可以幫助人們養脾養胃，對于食欲不振有著良好的防止效果，此外，藕還可以滋陰、養血、止血，可以輕松解除煩悶口渴的情況，對于脾胃虛弱的人來說，在夏季吃藕能夠很好的保護自己。將藕加熱之後，可以幫助人們養脾養胃通過新鮮的蓮藕榨汁然後加上一勺蜂蜜，可以說是最好的開胃方式，而這種方法對于身體健康還有任何影響，因此在生活中想要振奮食欲不妨試一試蓮藕的這種吃法哦。
六、葡萄
當出現食欲不振的情況時，吃一些葡萄對于身體健康同樣有著諸多的好處，要知道葡萄之中的多量果酸能夠幫助消化，並且清理腸胃之中的垃圾，又因爲酸酸甜甜的滋味，所以很容易讓人遠離食欲不振的情況。葡萄之中的多量果酸能夠幫助消化。此外，葡萄之中還含有吩咐的維生素，耳可以有效降低胃酸度毒性，幫助人們治療胃炎、腸炎等危險的病症。
並且葡萄之中含有豐富的鐵元素，對于缺鐵性貧血有著良好的治療作用，所以在夏季多吃一點葡萄是很好的事情，因爲它不僅可以幫助人們開胃，還可以幫助人們補血保健。
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